Essiccatore Biosec
Conserva il buon gusto
4 – Wie lange dauert das Trocknungsverfahren?
Die Zeiten richten sich nach der Dicke des zu verarbeitenden Produktes.
Eine dünne Pilzscheibe wird zum Beispiel wenige Stunden benötigen, während eine halbierte Tomate für eine längere Zeit gedörrt werden muss.
s Im allgemeinen gilt folgende Regel: Ca. 3 bis 4 Stunden je Millimeter Stärke.
Eine dünne Pilzscheibe wird zum Beispiel wenige Stunden benötigen, während eine halbierte Tomate für eine längere Zeit gedörrt werden muss.
s Im allgemeinen gilt folgende Regel: Ca. 3 bis 4 Stunden je Millimeter Stärke.
